Az Európát Ázsiával összekötő nyugat-törökországi Cannakale híd egy bravúros, precedens nélküli mérnöki alkotás, mely az elkészülte után a világ legnagyobb támaszközű hídja lesz. Az epizódban lenyűgöző légi felvételeket láthatunk az építkezésről, többek közt az egyik hatalmas, több mint 300 méter magas pilon helyére emelésének is szemtanúi lehetünk! A Dardanellákat magunk mögött hagyva később a híres görög romvárosba, Hierapoliszba is ellátogatunk, melyet a közeli Pamukkale mészkőképződményei az egész világon egyedülállóvá tesznek.